Среди любителей полакомиться семечками не мало тех, кто отдает предпочтение тыквенным семечкам или, как их еще иногда называют, белым. Вполне понятно, что возникает вопрос, насколько полезны тыквенные семечки и не могут ли они принести вред нашему здоровью?
Перед тем как говорить о пользе белых семечек, полезно будет узнать, что на своей родине, в Латинской Америке, данные семечки изначально не использовались в пищу. Они были одним из ингредиентов для приготовления натуральных лекарств, так как их свойства оказывают на организм общее укрепляющее действие за счет высокого содержания в них витаминов, минералов и микроэлементов.
Но ведь сейчас уже никто не верит в то, что существуют продукты, несущие нашему организму исключительно пользу, и эти сомнения вполне обоснованны. В связи с этим нужно разобраться, нет ли противопоказаний к употреблению тыквенных семечек, и так ли они в итоге полезны для здоровья.
Свойства семечек
Для начала, разберемся с полезными свойствами тыквенных семечек. Данный продукт вполне заслуженно приобрел свою популярность, так как белые семечки не только вкусные, но еще и полезные. Их польза обусловлена высоким содержанием в них полезных веществ. Благодаря этим веществам, тыквенные семечки способны помочь при приступах тошноты, что делает их незаменимым лакомством для беременных женщин или для тех, кто страдает от укачивания в транспорте. Кроме того, польза тыквенных семечек заключается еще и в способности нормализовать кровяное давление, особенно, если оно повышено, распространяется она и на возможность помочь больным сахарным диабетом в случае повышения уровня сахара в крови. Так же учеными доказано, что регулярное употребление тыквенных семечек помогает вывести из организма соли свинца и кадмия, а так же другие вредные вещества.
В народной медицине так же используются тыквенные семечки, например, их используют для приготовления компрессов, помогающих при ожогах и других ранах, заживающих медленно. Для приготовления такого компресса вам понадобится всего лишь сделать из тыквенных семян кашицу. Которая затем через марлю прикладывается к пораженному участку. Такое средство поможет в короткие сроки справиться с заживлением самых разных ранок.
Однако, как уже говорилось, практически не бывает таких продуктов, у которых бы не было противопоказаний, в этом случае тыквенные семечки не исключение. К сожалению, есть люди, которым достаточно трудно воспользоваться пользой тыквенных семечек, так как для них они могут быть вредными. В такую категорию людей попадают те, у кого есть проблемы с желудком или кишечником. Кроме того стоит помнить еще и о высокой калорийности тыквенных семечек, которая не позволяет употреблять их в больших количествах тем, кто заботится о фигуре или имеет лишний вес. Есть так же и те, у кого имеется индивидуальная непереносимость данного продукта, однако такое встречается достаточно редко и даже в таком случае тыквенные семечки можно употреблять. Однако в крайне маленьких количествах.
Таким образом, польза тыквенных семечек гораздо более значима, чем тот вред, который они могут нанести нашему организму, более того, при соблюдении допустимых норм употребления, этот продукт абсолютно безвреден.
Для того, чтобы в полной мере использовать полезные свойства тыквенных семечек, их нужно есть подсушенными, так как при жарке большинство полезных веществ, находящихся в них, разрушаются.
очень люблю тыквенные семечки. еще с детства приезжая к дедушке в село сразу залезала на печь, где хранились семки, набирала себе полные карманы и начинала объедаться.