Яйца являются прекрасным источником высококачественного белка, содержат минимум жира и углеводов. Многие, услышав про этот продукт, начинают переживать по поводу наличия в яйцах большого количества холестерина. Однако многочисленные исследования показали, что холестерин из пищи мало влияет на его уровень в крови. Накопление холестерина больше связывают с приемом продуктов, богатых насыщенными и транс-жирами.
Яичная диета постепенно завоевывает популярность в связи с все новыми новостями о похудении звезд. Маргарет Тэтчер по совету доктора Аткинса прибегала именно к ней. Эдриан Броуди с помощью яичной диеты подготовил себя к сьемке в фильме «Пианист».
Диета рассчитана на 5 дней. Избегайте соли и сахара. Через пять дней переходите на обычное, но здоровое питание. После можете соблюдать такой режим повторно. В среднем человек теряет на такой диете 5 — 6 кг в неделю.
1 день
Завтрак: Два вареных яйца, 2 средних помидора, стакан чая
Полдник: Яблоко
Обед: Два сырых яйца, 150 гр. отварной рыбы (нежирной), стакан чая
Ужин: Тушеные овощи (фасоль, капуста, морковь, салат, лук и др.), стакан чая
2 день
Завтрак: Два вареных яйца, 1 банан, стакан чая
Обед: Два сырых яйца, 150 гр. отварной курицы, стакан чая
Ужин: 150 гр. творога со сметаной, кусочек черствого хлеба, стакан обезжиренного молока
Полдник: Яблоко
3 день
Завтрак: Два вареных яйца, стакан томатного сока
Обед: Два сырых яйца, 150 грамм отварной говядины, стакан чая
Ужин: 2 запеченные картофелины, салат из зеленых овощей, стакан чая
Полдник: Апельсин
Кстати, полезно также почитать:
4 день
Завтрак: 2 сухих тоста, 2 яйца-пашот
Обед: Свежие фрукты (в любых количествах)
Ужин: 2 яйца вкрутую, салат, грейпфрут
Полдник: Нежирный йогурт
5 дней
Завтрак: Грейпфрут, 1 вареное яйцо
Обед: Два вареных яйца и помидоры, огурцы
Ужин: Отварная или консервированная рыба и овощной салат
Полдник: Стакан кефира
