Молочно-кефирная диета отлично подходит для похудения, ею пользуются при лечении сахарного диабета, ожирения, а также болезнях почек и печени.
Перед тем, как начать придерживаться данной диеты, обязательно обратитесь к специалистам — диетологам, чтобы узнать какие к ней существует противопоказания.
На первый взгляд кефирно-молочная диета может показаться жесткой, но те, кто её выдерживают, получают достойную награду за свои старания!
Примерное меню на неделю
1-ый день
Завтрак состоит из хлеба ржаного (70 грамм) и чая. Обед – из говядины отварной (80 грамм), 2 средних яблока и стакана кефира; полдник – из чая с хлебом ржаным; ужин – из говядины отварной (100 грамм), морковки и яблока.
2-ой день
Завтрак состоит из чашки кофе и хлеба ржаного (70 грамм); обед – из 4-х картофелин и груши; полдник – из чая (можно с сахаром) и кусочком хлеба ржаного; ужин – из яйца куриного, стакана кефира, а также из 300 мл сока из фруктов.
3-ий день
Завтрак состоит из чая и сыра (100 грамм); обед – из говядины отварной (80 грамм), 3-х картофелин (в мундире) и стакана сока фруктового; полдник – из чашки чая и сыра (70 грамм); ужин – из 2-х яблок и стакана кефира (можно заменить на простоквашу).
4-ый день
Завтрак состоит из чая и 2-х кусочков хлеба черного; обед – из говядины отварной (70 грамм), 3 картофелин и яблока; полдник – из чая с кусочком хлеба черного; ужин — из яйца, яблока и стакана кефира.
5-ый день
Завтрак состоит из чая и яйца; обед – из говядины отварной (100 грамм), 3 картофелин и стакана сока фруктового; полдник – из чая с кусочком хлеба; ужин – из огурца/помидора и стакана кефира/простокваши.
6-ой день
Завтрак состоит из чая и хлеба черного; обед – из салата из помидоров огурцов (100 грамм), заправленного растительным маслом; полдник из говядины отварной (100 грамм), чая и яблока; ужин – из стакана кефира и банана.
7-ой
Завтрак состоит из чая и яйца; обед – из 4 картофелин, 1 мяса курицы варенного (100грамм) и стакана сока фруктового; полдник — из чая с кусочком хлеба черного; ужин – из помидора, огурца и стакана кефира.
Вот таким образом выглядит диетическое меню. Придерживаться такой диеты можно около одного месяца. На протяжении последующих дней продукты остаются практически идентичными. После двух недель кофе можно употреблять уже с молоком.
Основное правило диеты заключается в том, что необходимо выпивать по стакану кефира (можно молоко или простоквашу) 5-7 раз каждый день.