Диета, основанная на курином бульоне – отличный способ избавиться от лишнего веса. И пусть в нем содержится некоторое количество жиров, за счет наличия большого количества натурального белка и приятного аромата организм будет быстро насыщаться и чувство голода вас сильно мучить не будет.
Фитнес-тренеры часто рекомендует проводить на курином бульоне разгрузочные дни. Разгрузочный день подразумевает отказ во время него от любой другой пищи. В течение такого дня выпивается, по крайней мере, 5 чашек бульона.
Для соблюдения разгрузочного дня используйте следующий рецепт:
- Возьмите половинку среднего размера курицы, тщательно очистите и промойте, положите в кастрюльку с 2,5 литрами воды;
- После закипания, уменьшите огонь и снимите пену. Воду не доливайте;
- Перед полной готовностью можете добавить корень сельдерея и немного соли (не рекомендуется).
После разгрузочного дня на курином бульоне можно вернуться к нормальному питанию, или попробовать диету на его основе.
План диеты на курином бульоне
Диета на курином бульоне рассчитана на 7 дней.
Для готовки вам понадобятся две большие куриные грудки. Они отвариваются в трех литрах воды, и получившийся бульон делится на 4-6 приемов пищи в течение дня.
Каждый прием пищи делается при появлении первых признаков голода. Бульон пьется несоленым, без хлеба и овощей. При таком питании можно похудеть на 7 килограмм за неделю.
Большим плюсом бульона является то, что он помогает улучшить обмен веществ. Однако существует опасность, что потерянные килограммы быстро вернутся.
Для того чтобы избежать такого неприятного момента и снижения впоследствии риска увеличения веса, вам нужно правильно выйти из диеты. Для этого через семь дней переходите на следующую схему питания:
Порядок правильного выхода из диеты на курином бульоне
- В первый день диеты, добавьте в питание 1 яичный белок и 200 граммов тушеной капусты. Продолжайте пить куриный бульон.
- Второй день используем то же самое меню что в и первый, плюс 2 столовые ложки вареного риса или гречки.
- На третий день используем меню первого и второго дня. Включаем один апельсин и одно зеленое яблоко.
- На четвертый день после выхода из диеты куриный бульон исключается. Меню состоит из питания 1,2 и 3 дней плюс 100 граммов тушеных овощей и 2 ст. ложек любой каши, приготовленной на воде.
- На пятый день добавляется 100 граммов свежих овощей и 200 граммов обезжиренного йогурта.
- На шестой день в меню можно включить 200 граммов нежирной рыбы или цыпленка без кожи.
- На седьмой день в рацион добавляется 1-2 порций сухофруктов и горсть орехов.
Во время соблюдения диеты на курином бульоне, а также в период восстановления вам придется полностью отказаться от алкоголя.