Огурец относится к тому же семейству овощей, что и кабачки и тыква. На 90 процентов этот овощ состоит из обыкновенной воды. И пусть вас не смущает, что он содержит очень мало калорий, зато в нем предостаточно полезных минералов и витаминов. В результате предлагаемая огуречная диета эффективно способствует похудению и одновременно помогает предотвратить множество заболеваний.
Несколько фактов об огурцах
Огурец обладает мочегонными свойствами, что помогает вывести из организма не только воду, но и продукты распада в виде жировых клеток.
В состав овоща входит кремний и сера, которые стимулируют работу почек на вывод из организма накопленной мочевой кислоты, которая является результатом избыточного веса.
В дополнение к мочегонным свойствам огурец содержит мощные антиоксидантные витамины, такие как витамины А, С и Е, помогающие удалить токсины и жировые клетки. Они очищают вашу систему на клеточном уровне.
Огуречная диета богаты клетчаткой, которая стимулирует кишечник. В результате этого улучшается метаболизм, организм наполняется энергией для боле успешного сжигания жировых клеток.
Огурцы обладают подщелачивающим свойством, что помогает восстановить нормальный уровень рН в крови. Это очень важно, ведь слишком большое количество кислоты в крови только вредит органам и сосудам.
Ну и, в конце концов, в огурцах очень мало калорий. В 100 гр. огурцов всего около 15 калорий, в то время как высокий уровень питательных веществ и воды помогут насытить организм и без вредных жиров. Поэтому, огурцы являются идеальным дополнением к любому зеленому салату, а также самостоятельным продуктом, для перекуса между основными приемами пищи.
Меню огуречной диеты
Для нашей диеты вы будете питаться салатом из огурцов. Вам понадобится смешать 1 кг нарезанных (любым способом) огурцов и 2 ст. ложки постного майонеза. Если вам по вкусу больше сметана, то используйте ее (около 100 грамм с низкой калорийностью). Добавьте немного листьев салата и щепотку соли (вместо нее можете попробовать добавление молотого перца). Для лучшего вкуса добавьте укроп, петрушку, базилик и кинзу.
Итак, разделяем приготовленный салат на три приема пищи. Первый: в 12 часов дня, второй – в 4-5 вечера, третий – в 7-8 вечера. На каждый прием пищи добавьте по кусочку ржаного хлеба (60 грамм).
Что бы избежать, сильного чувства голода, питание можно усилить приемом микрокристаллической целлюлозы (продается в аптеках) — 5 таблеток в день за 20-30 минут до еды, запивая 1 стаканом чистой воды.
На ночь съедайте большое яблоко или апельсин.
Ваш обычный завтрак и чай/кофе с сахаром на работе остается без изменений.
В итоге наш дневной рацион составит около 900-1000 калорий (при обычном питании — 1500-2500). В течение одной недели такой диеты вы непременно потеряете от 4 до 6 кг лишнего веса.